欧洲投资银行贷款湖南油茶发展项目培训团圆
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为学习借鉴西班牙橄榄油产业发展经验,更好地推进湖南省油茶产业健康持续发展,应西班牙瑞欧发展研究中心的邀请,9月17日-30日,由湖南省林业厅、省财政厅、省审计厅及8个项目实施县代表组成的欧洲投资银行贷款湖南油茶发展项目培训团一行17人在西班牙开展了为期14天的培训。
培训期间,培训团全体成员在马德里理工大学橄榄油发展研究中心学习了橄榄油的生理习性、历史文化、产量分布、产品营销、功能作用、油品品鉴、质量等级划分、栽培技术、树体修剪、病虫害防治等理论知识,实践了橄榄油萃取、品鉴等工序;在森林管理学院学习了森林重建和恢复的主要措施、森林合理的开发利用、森林认证等方面知识;拜访了国际橄榄油协会;在哈恩市参观了橄榄油庄园的生产流程、储存、全自动包装生产线,观摩了橄榄果的传统采摘技术。培训期间,培训团还积极宣传湖南林业,推介湖南油茶。
此次培训成效显著,一是了解了西班牙乃至世界的橄榄油产业发展概况,感受到了橄榄油文化发展的历史积淀;二是学习了西班牙在发展橄榄油产业的先进理念、先进模式和先进手段;三是在比较、吸收、借鉴中看到了我省油茶产业发展的新希望,增强了推进油茶产业健康持续发展的紧迫感和责任感,但同时也看到了我省油茶产业发展的艰巨性。培训团将认真总结,把培训收获转化为推动油茶产业科学发展的有力措施,扎实有效,久久为攻。(来源:湖南省林业厅)
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